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【ごあいさつ】

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140万人に食卓に新鮮で安全安心な青果物をお届けします。

消費者がいま何を求めているのか、小売店からの声を生産者にフィードバックする一方で、妥協を許さず手間暇かけて作る生産者の想いを小売店、消費者のみなさまにお伝えするのが私たちの使命です。当社は、産地から送られて来た青果をそのまま小売店に卸すだけにとどまらず、カットやパッキングなど、青果物の加工、商品化を行ったり、生産者と小売店をオンタイムの的確な情報を提供したり、鮮度を保つための出荷体制、販売管理を構築するなど、多様化する消費者のニーズに柔軟に対応しています。 これからも、遠州の青果流通業界のリーディングカンパニーとして、そこに携わる人々とともに「食」の夢あふれる未来づくりに貢献して参ります。
株式会社 やま惣清水商店 代表取締役社長 清水 昌孝

今月の野菜

だだちゃ豆

だだちゃ豆
 さやに生えているうぶ毛の色が茶色で、くびれも深く見た目は良くありませんが、とうもろこしのような独特の香り、甘味のある豆の味は一度食べると病みつきになります。


今月の果物

幸水梨

幸水梨
 水分が多く、とてもみずみずしく、柔らかな肉質が特徴です。
 甘みが強く、酸味が少ない赤梨を代表する品種です。


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【最新情報&更新情報】

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