中野町に低温加工センター 完成

挨拶

このたび浜松市東区中野町において「やま惣清水商店 低温加工センター」が完成しました。
本社・浜松市中央卸売市場の北に位置する中野町に倉庫を建設したことで、今まで以上に新鮮で安全な青果物をお届けできるよう対応していきます。

施設概要

  • 住所 :静岡県浜松市東区中野町3148番地1
  • 規模 :鉄骨構造2階建 1,454.50平方メートル
  • 敷地面積 :3,849平方メートル
  • 主要用途 :倉庫・加工場

【作業工程】


産地で予冷された野菜に極力温度変化を与える事無く冷蔵庫に入庫します。

入庫した野菜を商品別、原産地、出荷団体別に積み替え入庫日、品質を管理します。

一次加工等、お客様のニーズが有ればカットも承ります。

カット野菜メーカー、惣菜メーカー、コンビニベンダー、餃子製造工場へ出荷します。

食品の安全意識を徹底

手洗い場 エアーシャワー 作業風景
作業風景 会議室 休憩室